Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Clermont-Ferrand

EN/VIE

Restaurant €€
4.9/5
37 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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18, rue du cheval blanc, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer bistronomischen Küche aus frischen, saisonalen und lokalen Produkten.

Audrey und Simon verliebten sich auf dem Weg in den Urlaub in die Auvergne und versprachen sich, hier ihr erstes Restaurant zu eröffnen. Das haben sie nun getan und zwar mitten im Stadtzentrum, in den ehemaligen Räumen der Brasserie Chez Flo. Sie bieten eine bistronomische Küche mit frischen, saisonalen und lokalen Produkten an. Das Obst kommt aus Gerzat, das Schweinefleisch aus Volvic und die Forelle aus Sancy. Die Speisekarte wechselt praktisch jeden Tag. Die Weine, die zu 100 % naturbelassen sind, werden garantiert nicht chemisch behandelt. Eine einfache und effiziente Adresse, die bereits ihren ersten Michelin-Teller erhalten hat.

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Meinungen der Mitglieder zu EN/VIE

4.9/5
37 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Tout ce que j'aime et que je recommande mille fois. Une cuisine saine fine et délicieuse, un service très agréable et humain dans une salle pas bruyante.
EN/VIE
EN/VIE Leiterin
05/10/2023 à 08:28
Merci Benjamin, ces mots nous ravissent. Au plaisir de vous revoir.
Très cordialement
Audrey et Simon
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Besucht in august 2023
Cuisine excellente. Accueil chaleureux. Nous recommandons vivement. Pensez à réserver.
EN/VIE
EN/VIE Leiterin
05/10/2023 à 08:29
Merci Jean-claude. Au plaisir de vous revoir. Très cordialement.
Audrey et Simon
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Besucht in juli 2023
Vins natures cuisine et gérants formidables accueillants et très sérieux à faire !!!
EN/VIE
EN/VIE Leiterin
05/10/2023 à 08:30
Merci fabien, ce fut un plaisir de vous accueillir. Très cordialement.
Audrey et Simon
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Besucht in juli 2023
Repas en famille dans ce restaurant très chaleureux. Nous avons très bien mangé, et nos 4 enfants également. nous recommandons vraiment.
????
EN/VIE
EN/VIE Leiterin
05/10/2023 à 08:31
Merci mylene, nous avons été heureux d'accueillir la petite famille. Bises à vous 6.
Audrey et Simon
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Besucht in juli 2023
Accueil très chaleureux d'une passionnée, qui prend soin à servir les produits de la meilleure qualité. Superbe équipe avec la cuisine qui sublime la matière première locale en excellents mets. Je recommande +++.
EN/VIE
EN/VIE Leiterin
05/10/2023 à 08:33
Merci Léonie, ce fut un plaisir de vous accueillir dans notre table vivante. Très cordialement.
Audrey et Simon
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