Restaurant mit einer bistronomischen Küche aus frischen, saisonalen und lokalen Produkten.
Audrey und Simon verliebten sich auf dem Weg in den Urlaub in die Auvergne und versprachen sich, hier ihr erstes Restaurant zu eröffnen. Das haben sie nun getan und zwar mitten im Stadtzentrum, in den ehemaligen Räumen der Brasserie Chez Flo. Sie bieten eine bistronomische Küche mit frischen, saisonalen und lokalen Produkten an. Das Obst kommt aus Gerzat, das Schweinefleisch aus Volvic und die Forelle aus Sancy. Die Speisekarte wechselt praktisch jeden Tag. Die Weine, die zu 100 % naturbelassen sind, werden garantiert nicht chemisch behandelt. Eine einfache und effiziente Adresse, die bereits ihren ersten Michelin-Teller erhalten hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EN/VIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Audrey et Simon
Le couple est passioné, ça se sent dans l’assiette et dans le verre.
La serveuse est incroyablement aimable, humaine et attentionnée. Elle sera vous guidée pour choisir le vin adequate a votre plat.
Un lieu qui vit cuisine et bon vins !
Au plaisir de vous revoir.
Audrey et Simon
Très cordialement
Audrey et Simon
Audrey et Simon