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Restaurant mit einer bistronomischen Küche aus frischen, saisonalen und lokalen Produkten.
Audrey und Simon verliebten sich auf dem Weg in den Urlaub in die Auvergne und versprachen sich, hier ihr erstes Restaurant zu eröffnen. Das haben sie nun getan und zwar mitten im Stadtzentrum, in den ehemaligen Räumen der Brasserie Chez Flo. Sie bieten eine bistronomische Küche mit frischen, saisonalen und lokalen Produkten an. Das Obst kommt aus Gerzat, das Schweinefleisch aus Volvic und die Forelle aus Sancy. Die Speisekarte wechselt praktisch jeden Tag. Die Weine, die zu 100 % naturbelassen sind, werden garantiert nicht chemisch behandelt. Eine einfache und effiziente Adresse, die bereits ihren ersten Michelin-Teller erhalten hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EN/VIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil chaleureux et service excellent. Nous nous sommes régalés avec le menu complet !
Nous recommandons vivement.
Très cordialement
Audrey et Simon
Très cordialement
Audrey et Simon
Cordialement
Audrey et Simon
De belles assiettes excellemment travaillées. Une attention particulière dans la recherche de produits locaux, bien faits, de qualité, avec une certaine éthique. Que pouvais-je demander de plus ?
De beaux accords mets/vins ? De belles surprises et de délicats accords. Rien de plus pour me faire déménager dans la région ????.
Service impeccable et agréable. Conversations engagées et sympathiques. Sourire majestueux. Autant de peps en salle qu’en cuisine. Tout est fait pour un accueil chaleureux.
Excellent rapport qualité-prix.
Très cordialement
Audrey et Simon
Très affectueusement
Audrey et Simon