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Restaurant in Clermont-Ferrand, in dem Sie eine saisonale Küche genießen können.
Wagen Sie es, die Tür dieses Restaurants aufzustoßen, das eine saisonale Küche anbietet, die vom Chefkoch Louis Bertrix kreiert wurde. Hier nimmt man sich gerne die Zeit, um Mini-Cannelloni aus Ochsenbacke, glasiertem Gemüse, Scamorza-Spänen und Kalamata-Olivenjus zu probieren oder ein Saiblingssteak vom Grill, rosa Risottokuchen und Seeigel-Emulsion mit kandierter Zitrone zu genießen. Natürlich gibt es zum Schluss eine süße Note mit einem Schokoladenrocher und karamellisierten Tonka-Marshmallows. Mittags können Sie den Ort entdecken, bevor Sie sich zu einem Abendessen verführen lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AVENUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’amuse bouche gaspacho de pastèques graines de chia était incroyable en bouche.
En entrée le sablé parmesan est plein de saveur, un délice.
En plat, le filet mignon est très bon également.
Je recommande ce lieu sans hésiter, nous nous sommes régalées.
La cuisine est bonne mais nous avions connu les équilibres parfaits et les découvertes de nouvelles combinaisons. Auparavant, c'était un vrai jeu pour les papilles pour le même prix.
Bonne continuation à vous tout de même