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Kreative und qualitativ hochwertige Küche von Küchenchef Benoît Piedpremier.
In einem schlicht und elegant eingerichteten Saal kommt man wegen der Qualität der Küche von Küchenchef Benoît Piedpremier. Sein Können wird seit 2013 mit einem Michelin Bib Gourmand ausgezeichnet. Hinter dem Herd verfolgt der Chefkoch seine kulinarische Linie: Frische, Kreativität und Kühnheit. Die Gerichte wechseln je nach den Produkten der Saison. Wenn Sie zögern, entscheiden Sie sich für das Signature Dish des Küchenchefs: Kalbsbriesschnitzel mit Morchelknusper und Kartoffelpüree aus dem Combrailles-Gebiet. Ein Genuss, den Sie unbedingt testen sollten und dem ein Paris-Brest folgt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCUREUIL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Enchanté par le cadre et le repas, un seul gros bémol de taille : la carte des vins sur smartphone et aucun conseil dispensé par la serveuse :(.