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Meinungen AUX CANUTS DES DOMES Clermont-Ferrand

Meinungen der Mitglieder zu AUX CANUTS DES DOMES

4.4/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Très bonne cuisine petit bémol il faud avoir le temps service lomg sinon très simpas à refaire
Besucht in märz 2024
Une vraie belle surprise. Une ambiance chaleureuse, au calme. Une cuisine pour oes gourmands et les gourmets. Un chef et une équipe très sympa
Besucht in februar 2024
Un Bouchon Lyonnais à Clermont, restaurant agréable, personnel sympa cuisto qui vient présenter ces plats.
Par contre la compotée qui accompagne le foie gras et que l'on retrouve dans tous les autres plats, ça c'est pas super surtout avec les ris de veau.
Mais resto à tester quand même
Besucht in februar 2024
Merci nous nous sommes régalés très bonne cuisine ????‍???? patron très sympa et à l’écoute des clients très professionnel service impeccable lieu très propre et calme nous recommandons ce restaurant ????
Besucht in januar 2024
Très bon moment gourmand et gourmet ...belle découvert
Ambiance sympathique
Besucht in januar 2024
Aussi bon qu'à Lyon, excellente adresse et facile pour se garer, un luxe de nos jours
Besucht in januar 2024
Bon repas pour déplacement pro.
Besucht in januar 2024
Bonne soirée, dans une réplique sympathique d'un bouchon lyonnais, avec les vins (beaujolais) et plats qui vont bien - œuf Saint Marcelin - petit plateau de charcuteries - pied de cochon - quenelle de brochet ou pièce du boucher. En dessert un colonel à la liqueur de verveine concluera parfaitement un repas roboratif. Le patron omniprésent mérite une mention particulière.
Besucht in dezember 2023
Joli petit restaurant, accueil chaleureux à refaire.
Besucht in dezember 2023
Très belle découverte, cuisine savoureuse, service impeccable.
Carte des vins très sympas. Je recommande vivement .
Besucht in dezember 2023
très bonne cuisine et très bon accueil
Besucht in november 2023
Très bien ! Je recommande....
Besucht in november 2023
Lieu brasserie à l'ancienne. J'avais un peu peur de l'assise mais au final ambiance chaleureuse avec quelques détails sympathiques. Le chef est accueillant et professionnel. Les plats sont goutus, j'ai pris une andouillette et suffisamment fraîcheur et maison. Son foie gras est impeccable les nerfs enlevés et bien assaisonnés, les croûtons manqueraient un peu , mais a la demande sont servis de nouveau. Très bon Côte du Rhône. Moelleux délicieux et préparé Minute et bien accompagné. Souris et discutions. On manque de rien pour passer un bon moment.
Besucht in november 2023
Découverte surprenante de ce vrai bouchon lyonnais; manger samedi avec des amis, du vrai fait maison tout était délicieux, un accueil sympathique, je reviendrai souvent merci pour ce moment passé ????????????
Besucht in november 2023
Une belle surprise. bel accueil même sans réserver
La cervelle de canut excellente (un peu trop d ail pour moi mais c est personnel et stomacal ....) ????
L andouille à la fraise de veau trop trop bonne
Le pied de cochon du 15 fondant cuit à point.
Le cuistot est seul sacré boulot bravo
La qualité se paye mais trop bon

Et comme on est dans un.bouchon on.s assoie à côté de gens que l on ne connaît pas et là la rencontré fut succulente drôle animée des connaissances communes ???????? ces dames se sont visiblement régalées avec les cuisses de grenouilles la prochaine fois on va reserver.........
Allez y les yeux fermés ????????????????
Besucht in oktober 2023
Très bonne table !
Besucht in oktober 2023
À la vue de certains commentaires négatifs et pour ainsi dire odieux, nous avions hésité à venir dans ce restaurant. Soyons clair, nous ne regrettons pas notre choix!
Très bien accueilli par la serveuse, souriante et agréable, nous avons apprécié le choix de la carte.
Le service était très rapide. Nous nous sommes réellement régalé et nous avons senti la sympathie du cuisinier à travers ses plats. De la sauce salade aux champignons en passant par les carottes, l’ensemble des accompagnements étaient travaillés!
Nous serons obligés de revenir goûter les desserts, car l’ensemble entrée/plat nous a entièrement rassasiés.
Très heureux de cette découverte. Nous le conseillons à toute personne souhaitant passer un bon moment.
Besucht in oktober 2023
Heerlijk gegeten. Aardige mensen. Goede wijn. Kortom een leuke avond gehad.
Besucht in september 2023
Pour la carte lyonnaise proposée, le restaurant tient ses promesses. Et c'est bon, bien cuisiné. Mais !
* les portions sont vraiment minimalistes, j'avais faim en sortant
* les vins sont hors de prix. A la fin nous nous en sommes sortis à 50 € par personne sans apéritif, ce qui n'est pas dans la catégorie de ce niveau d'établissement.
Je suggère que vous passiez votre chemin pour aller dans d'autres restaurants et brasseries de la zone.
Besucht in september 2023
Accueil très sympathique .
Cuisine délicieuse.
Nous avons passé un très bon moment.
Besucht in september 2023
Nous sommes arrivés pour le dîner. Endroit convivial et chaleureux. La propreté semble laisser à désirer (sets de table gras, verres et couverts accrochants au set de table, nombreuses mouches dans le restaurant). Le serveur qui semblait être aussi le chef de cuisine était très agréable et patient, le service était rapide. Pour la nourriture, l’entrée : œuf parfait au saint Marcelin était plus un œuf cocote qu’un parfait, très fort en cumin et nous ne sentions pas le fromage. Pour le plat, nous avons prit la quenelle de brochet, tout était bon mais extrêmement salé (quenelle et légumes) alors que le riz lui était fade. Pour le dessert, tarte aux pralines, la chantilly avait un goût de rance et la tarte semblait ne pas être toute fraîche.
Besucht in september 2023
Très bonne cuisine et bon accueil sympa
Besucht in september 2023
Cuisine bonne et originale, service rapide
Besucht in september 2023
Repas du soir, bouchon lyonnais dans Clermont,
tout etait bon et bien préparé,
possibilité de groupe,
le budget est un peu plus elevé que dans les bouchons typiques, à la carte, avec un apéro et un verre de vin, comptez entre 40 et 50€ par personne,
Besucht in august 2023
Nous nous sommes régalés comme rarement dans ce petit restaurant.Tout était excellent,des plats au dessert en passant par le vin.Nous recommandons vivement cette adresse.Encore merci pour ce bon moment.
Dejapris
Besucht in august 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A eviter
C est cher pour une qualité mediocre. Une pièce du boucher comportant plus de nerfs que de viande. Et des cuissons non maîtrisées. Normal le chef n’ était pas là.

AUX CANUTS DES DOMES

Geöffnet - Schließt um 15h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
55, boulevard Gustave Flaubert, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
09:00 - 15:00
Dienstag
09:00 - 15:00 und 19:00 - 22:00
Mittwoch
09:00 - 15:00 und 19:00 - 22:00
Donnerstag
09:00 - 15:00 und 19:00 - 22:00
Freitag
09:00 - 15:00 und 19:00 - 22:00
Samstag
09:00 - 15:00 und 19:00 - 22:00
Sonntag
Geschlossen
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