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Mit einer einfachen Küche ist das Restaurant Univers in Clermont-Ferrand gemütlich und komplett renoviert mit einer industriellen Dekoration.
Dieses Café ist ideal gelegen und befindet sich in der Ecke gegenüber dem Kulturhaus und dem Place des Salins. Während des Kurzfilmfestivals ist es sehr beliebt, um zwischen zwei Vorstellungen etwas zu essen oder zu trinken! Die Küche ist einfach und weiß die Arbeiter des Viertels in der Mittagspause zufrieden zu stellen. Es ist auch ein gemütlicher Ort, um sich mit Freunden auf einen Kaffee oder zur Aperitifzeit auf ein Wurstbrett und ein gutes Bier zu treffen. Die Brasserie wurde komplett renoviert. Uns gefällt die industrielle Einrichtung sehr gut, bei der das schwarze Metall mit dem hellen Holz der Tische und der Theke kontrastiert. Große Zahnräder und ein hinterleuchtetes Glasdach kleiden den Saal majestätisch aus.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L’UNIVERS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Serveur très souriant et avenant.
Le tout pour un prix très correct !
Vin au verre provenant d'une bouteille et non d'un cubi????
(That's me in the picture)
Il nous a gentiment cuisiné des entrecôtes frites alors qu'à cette heure ci c'était que des planches! Donc mercii et surtout très bonnes musiques en fond! La déco top ????????
Quelle déconvenue!! Fuyez! Accueil froid la serveuse en jogging vraiment pas agréable, service limite. Les apéros? Bof, un kir à la Framboise dont la maderisation m'a laissé un goût amer, et "la bière de saison? Ben c'est la bière rouge!... ah ok bon ben deux alors" : pas terrible non plus. Mais le pire c'est ce qu'on trouve à l'assiette. Il y a de toute évidence quelqu'un qui n'y connait rien en cuisson dans cet établissement! Mon mari demande à point pour un "façon" pavé et se retrouve avec un pavé sur-cuit un peu brûlé sur les faces et le coeur! Car la viande a été coupé en deux pour être cuite dedans aussi?? hallucinant, c'est la première fois qu'on voyait ça. Nos enfants ont demandé des burgers : à point = trop cuit et saignant = limite à point. Quant à moi je prends le saumon aux épices, ça fait rêver, mais que sur le papier! Un pavé gâché! Cuit à l'eau, peau flétrie, et en guise d'épice? Euh un goût de persil voilà. Les frites sont des surgelés mais bon passe encore. Le seul truc bon? Euh les sauces Saint Nectaire!
Alors non pas de dessert sauve qui peut!
Tout ça pour presque 80€ autant dire que face à ça Mac Do c'est presque bon!
Vraiment à fuir
Oh et sur le côté, car le cadre est sympa ou pourrait l'être, de beaux radiateurs, ou peut être des grills? Car des restes de nourritures étaient dessus à notre arrivée!
Réponse :
Vous êtes d'une mauvaise foi sans fin. Nous avons attendu que l'on vienne à nous, et l'on nous adressé une table débarrassée et dressée de propre du moins je l'espère maintenant!
Ma foi mes photos parlent d'elles même je n'ai point amené le saumon dans mon sac, et comme nous avons été bien éduqués et avons également bien élevé nos enfants rien n'a subsisté dans les assiette. Je n'ai rien à dire sur la qualité et la fraîcheur car si vous avez bien lu les problèmes sont d'ordre de cuisson!
Et en partant nous n'avons pas remercié non mais tout de même dit un au revoir qui ne nous a pas été retourné! Mais tout semble cohérent à présent!
A bon entendeur...