Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

L'OSTAL

Gastronomisch
4.8/5
38 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16 Rue CLAUSSMANN, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mit einem Stern ausgezeichnetes Restaurant, das gute Gerichte zu erschwinglichen Preisen anbietet, im historischen Zentrum von Clermont-Ferrand.

Ein einzigartiges Menü wird in verschiedenen Formeln angeboten und wechselt regelmäßig. Es wird mit den aktuellen Produkten aufgebaut, die bei den lokalen Erzeugern gesammelt werden, um den Rhythmus der Jahreszeiten zu respektieren. Eine Weinkarte, die den Weinanbaugebieten der Auvergne gewidmet ist, rundet das Gefühl ab, dass sich die Auvergne hier von ihrer besten Seite präsentiert. Die Adresse wurde mit einem grünen Michelin-Stern für ihr Engagement für einen nachhaltigen Ansatz in der Gastronomie ausgezeichnet! Kommen Sie unter der Woche zum Mittagessen, um alle angebotenen Geschmacksrichtungen zu einem erschwinglicheren Preis zu genießen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'OSTAL

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2023
Encore une belle soirée ! Nous nous sommes rendus pour la deuxième fois dans cet établissement pour un dîner rythmé par le plaisir des papilles ! Et quel dîner ! L’équipe a été aux petits soins avec nous, et nous n’avons pu qu’apprécier l’engagement des goûts dans les assiettes ! Quelle palette aromatique ! Nous ressortons comme lors de notre première venue avec (le ventre bien plein) des étoiles plein les yeux !
Besucht in märz 2023
Excellente cuisine. Service très agréable. Acoustique à revoir, beaucoup de résonance.
Besucht in märz 2023
La meilleure expérience culinaire que j'ai pu vivre.
Je suis un habitué des belles tables auvergnates et le moment passé était juste exceptionnel !
Un service génial, un sommelier joueur, pertinent et subtil dans ces propositions et surtout, une explosions de saveurs dans chacun des plats que nous avons eu le plaisir de déguster.
Nous avons eu la chance de percevoir toute la générosité et le savoir-faire du chef...
Un moment inoubliable !
Un grand merci à tous les protagonistes.
Amicalement.
Mica.
Besucht in februar 2023
Superbe expérience culinaire grâce au Chef et à son équipe. Le service, la cuisine, le choix des produits et des vins étaient au top. Merci pour ce moment de découverte qui restera un très beau souvenir.
Besucht in februar 2023
Nous sommes venus dîner ce samedi 5 février, une géniale découverte. Les surprises s’enchaînent au fur et à mesure du menu, sans partir dans tous les sens. Les sens justement, sont mis a l´épreuve dès le départ avec une petite devinette sur le premier amuse bouche. Mention spéciale pour la crème chocolat infusée au foin (pour finir) et le zéphyr de pois (pour débuter).
Service à la fois sérieux et chaleureux. Le seul petit point d’amélioration serait d’avoir un petit fond musical pour mettre a l’aise dès le départ du repas.

Données vérifiées par le propriétaire.

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