Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

APICIUS

Gastronomisch €€€
4.4/5
44 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Marché-Saint-Pierre, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Raffinierte Küche in einem Restaurant, das durch die Blumenkreationen von Stéphane Chanteloube veredelt wird.

Arkadiusz und Marguerite Zuchmanski haben sich auf dem Markt Saint-Pierre niedergelassen. Ein Raum mit zeitgenössischer Dekoration und den Blumenkreationen von Stéphane Chanteloube. Harmonie der Geschmäcker, subtile Aromen, perfekte Garvorgänge - der Chefkoch überrascht und verzaubert und seine Küche hat ihren Stern mehr als verdient. Appetizer, Fisch, Fleisch, Käse, Dessert, pures Glück. Das Lokal hat übrigens seit 2010 einen Michelin-Stern. Apicius, benannt nach dem berühmten Gastronomen der Antike, ist eine raffinierte Adresse mit gutem Geschmack in jeder Hinsicht, ein sicherer Wert.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu APICIUS

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Excellente expérience culinaire, super sélection de vins et de fromages, je recommande !
Besucht in mai 2023
Excellente table
Besucht in april 2023
Magnifique
Besucht in märz 2023
La qualité de la prestation du chef était à la hauteur de son étoile mais nous avons été fortement incommoder par les éclats de voix de la responsable de l'établissement.
Besucht in märz 2023
Quel bonheur de venir diner à l'Apicius pour déguster cette excellente cuisine servie par un personnel sympathique ,souriant et compétent. Les mises en bouche succulentes vous indiquent déjà que vous êtes installés à une table où vous allez en prendre plein les papilles. Vraiment un endroit où l'ont est heureux d'être venu passer un très bon moment.
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