Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

L'AMPHITRYON CAPUCINE

Gastronomisch €€€
4.8/5
53 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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50, rue Fontgiève, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Raffiniertes Restaurant mit Gourmetküche, die von Christophe Kovaks zubereitet wird.

Genießen Sie die Küche des Amphitryon Capucine an einem warmen, intimen und eleganten Ort. In einem gedämpften Raum und einem kleinen Salon empfängt das Restaurant seine Gäste mit viel Raffinesse. In der Küche bietet Chefkoch Christophe Kovaks eine sehr gepflegte, innovative und leckere Gourmetküche. Um Ihnen ein Beispiel für eine originelle Gourmetkreation zu geben, erwähnen wir als Vorspeise die gepresste Entenleber von der Domaine de Limagne mit weichen Früchten und Kastanienkaramell, als Hauptgericht den Hasen à la royale und als Nachspeise die süßen Tapas. Lassen Sie sich den zubereiteten Käse (eine kleine Spezialität von hier) nicht entgehen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'AMPHITRYON CAPUCINE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2023
Très bonne cuisine, très bon service. Moment calme et agréable. Nous recommandons.
Besucht in april 2023
Beau cadre ; repas soigné ; vin au verre 10 cl un peu cher.
Besucht in april 2023
Repas du 8 avril 2023 dans le cadre d’une smartbox à 199,90 € offerte pour 2 personnes.
De l’extérieur l’établissement ne paye pas de mine. Mais menu original et pour nous exceptionnel. Fort bien élaboré et raffiné du début à la fin. Excellents produits. Cuisson parfaite. Servi dans une vaisselle variée et colorée. Personnel compétent et très attentionné. Relationnel excellent avec le chef Christophe Kovacs
Une très agréable expérience de repas gastronomique.
Nous recommandons très vivement cet établissement
Michèle et Denis.
Besucht in märz 2023
Superbe restaurant avec un menu exquis. Nous étions en groupe de 25. Rien à dire. Je ne sais pas s'il y avait plusieurs choix pour le dîner mais le menu proposé pour notre groupe était sans faute. A faire obligatoirement si vous êtes de passage plein centre de Clermont-Ferrand
Besucht in märz 2023
Très bien déjeuner ce jour.
Mention spéciale à la truite en entrée ainsi que du cœur de ris de veau : excellent.
Remerciements aux serveurs : la jeune fille et le jeune homme sont très agréables et contribuent à vous faire passer un excellent moment. À bientôt
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