Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

POLYPODE

Gastronomisch €€
4.5/5
39 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, place du Changil, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine originelle und saisonale Küche anbietet.

In einem schlichten Raum führt Sie Polypode an die Antipoden der geschmacklichen Langeweile. Die Speisekarte ist schlicht: 3 Vorspeisen, 3 Hauptgerichte und 3 Desserts. Man beginnt zum Beispiel mit einer Forelle nach Graved-Art, bevor man mit einem sanft gegarten Schwein aus der Auvergne fortfährt und mit einem Süßkartoffel-Soufflé abschließt. Die Feinschmecker unter Ihnen werden sich von den Carte Blanche-Menüs mit 5 oder 7 Gängen verführen lassen! Die Küche ist ausgezeichnet, originell, ohne zu verunsichern. Die Weinkarte hält, was sie verspricht. Eine Kantine, die Gefahr läuft, schnell überrannt zu werden, da man hier eine ausgezeichnete Zeit verbringt.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu POLYPODE

4.5/5
39 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in mai 2023
Un dîner succulent
De la mise en bouche aux desserts nous nous sommes régalés
Cuissons parfaites et association des saveurs au top
Très belle découverte
Besucht in mai 2023
Cuisine très créative et savoureuse, endroit plutôt agréable au niveau du cadre.
Besucht in mai 2023
Une très belle découverte !! A ne pas rater !!
Besucht in april 2023
Aucune fausse note de l'apéritif au dessert, en passant par le service. Les plats sont originaux, le dressage soigné et le service attentif. Nous reviendrons avec plaisir !
PS : contrairement à nos amis, il est souhaitable d'arriver à l'heure pour aider à l'organisation du service ????
Besucht in april 2023
Du service, aux plats, en passant par l'accord mets et vins, tout était vraiment excellent rien à dire.
Le sourire et le professionnalisme de chacun nous redonne envie de revenir.
Merci encore pour ce moment.
Je recommande les yeux fermés rapport qualité prix parfait !!
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