JEAN CLAUDE LECLERC
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Kreative Küche von J.-C. Leclerc in Clermont-Ferrand.
Wenn man einen Tisch nennen müsste, an dem Essen auf die Freude am Teilen ohne Allüren hinausläuft, wäre es ohne zu zögern dieser. Die Küche von J.-C. Leclerc ist seit 20 Jahren mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Leclerc stellt das Produkt und den Geschmack in den Mittelpunkt, mit einem kreativen Touch, der sie zu einem der sicheren Werte in Clermont macht. Die Speisekarte ändert sich mit jeder Jahreszeit: Saibling, Safran, Tarama, Frühlingsgemüse oder Kalbfleisch, getrüffelte Ravioli, Spargel, Parmesan. Von den Vorspeisen bis zu den Desserts ist alles nur Subtilität. Die Weinkarte ist prachtvoll und reicht von Klassikern bis hin zu Weinen der Besitzer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JEAN CLAUDE LECLERC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
je trouve personnellement le rapport qualité prix un peu excessif principalement lié à la carte des vins excessivement chère.
Le personnels est agréable et très professionnel !
La carte et les menus donnent envie, les plats sont bien réalisés même si la présentation n'est pas aussi soignée que l'on pourrait espérer pour le prix et le fait d'avoir une étoile.
A faire au moins une fois dans sa vie.
Excellente nourriture pour les yeux et l'âme.
Bon goût, bon vin.