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Take-away und Lieferungen gewinnen in Restaurants immer mehr an Bedeutung. Ökologisch gesehen beginnen die Lebensmittelverpackungen zu belasten. Edouard Vega und David Marcos, Freunde und Kollegen, haben sich eine neue technologische Lösung für Profis ausgedacht: ein abwaschbares und wiederverwendbares Lebensmittelboxsystem, das die Fähigkeit hat, die Gerichte während des Transports zu schützen und ihre Temperatur zu halten, sodass die Kühl- oder Warmhaltekette aufrechterhalten werden kann. Diese Verpackungen sind wiederverwertbar. So schließt sich der Kreis und der Abfall wird so weit wie möglich reduziert. Gerichte, Pizzen, Flaschen ... : Die Boxen werden in verschiedenen Formen durchdacht und gestaltet, um allen Bedürfnissen gerecht zu werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

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