Ergebnisse Metzgerei Clermont-Ferrand

BOUCHERIE DURIF

Metzgerei
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7, rue Saint-Genès, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich
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Seit fast 60 Jahren beglückt die Marke ihre treuen und anspruchsvollen Kunden. Schon der Anblick des Schaufensters lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Rind, Lamm und Kalb stammen von lokalen Erzeugern, das Reh aus dem Cantal, das Wildschwein aus dem Allier, das Freilandschwein aus der Auvergne... das Angebot ist reichhaltig. Jedes Fleisch wird von Jérémie Lautard und Lucas Texeraud, den beiden Besitzern, bei den Züchtern vor Ort fein ausgewählt. Besonders beliebt ist der angebotene Feinkostbereich und seine große Spezialität: das Garen im Feuerkorb. In der Metzgerei ist auch eine Lebensmittelecke eingerichtet. Eine sehr gute Adresse, die auch 25 Plätze mit Terrasse für Mittagsgourmets anbietet!

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