L'ATELIER DU MALT
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Diese ehemalige Werkstatt rund um das Messer, wie viele Produktionen des Thierseer Beckens damals, wurde in eine Brauerei umgewandelt. Der Name, L'Atelier du malt, ist eine Anspielung auf die Geschichte des Ortes. Hugues Selvaggini und sein Team haben die Räumlichkeiten mit viel Liebe zum Detail eingerichtet und sogar einen Großteil des Sudhauses selbst entworfen und gebaut. Geschmack und Qualität des Bieres sind die Schlüsselbegriffe in dieser Werkstatt, in der z. B. aleähnliche, warm vergorene Blonde hergestellt werden. Das Bier ist durstlöschend oder kräftig und lässt einen Hauch von Zitrone spüren. Auch Weißbier oder Bernsteinbier wird hier hergestellt. Die Produktion findet man bei Weinhändlern im ganzen Departement, in Geschäften in der Auvergne oder in seinem Online-Shop. Der Brauer ist auch auf verschiedenen lokalen Veranstaltungen vertreten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DU MALT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonnes bières artisanales d'Auvergne.
Bière génial
Merci
N hésitez pas à les gouter vous ne sera pas déçu !