SMOOTHIE HOUSE

Diese vor zehn Jahren eröffnete Eisbar hat sich in nur wenigen Jahren schnell zu einer Sensation in Taipeh entwickelt. Das Restaurant wurde von einem Taiwaner eröffnet, der das Prinzip des Smoothies während seines Studiums in den USA kennengelernt hatte. Berühmt ist es vor allem für seine Mangozubereitungen, die für den Besitzer eine echte Madeleine de Proust sind, da er sich als Kind daran erfreute. Für Westler ist die Überraschung jedoch vollkommen: Diese Eissorten sind wahre Kunstwerke, die mit Teegelee, Tapiokaperlen, ganzen Früchten (die in Taiwan angebaut werden) usw. bedeckt sind.