FU KUEI TING

Hier gibt es so etwas wie einen Hauch von Boutique des Adoptivvaters von Po dem Panda. Die Nudelsuppe mit Gans, die Spezialität des Restaurants, sowie seine geräucherte Gans sind jeden Morgen oft in weniger als 30 Minuten ausverkauft. Die Brühe wird mit dem chinesischen Kraut Dang Gui aufgegossen, damit das Fleisch zart und schmackhaft ist. Viele Einwohner Taichungs haben wertvolle Kindheitserinnerungen an diesen Laden, den es seit über 60 Jahren gibt. Probieren Sie auch die Version mit Ente, die ebenso köstlich ist. Die in Bambushalmen gebackenen Reiskuchen sind hervorragend.