PEGASUS

Während das Restaurant Gloria für eine traditionsreiche Küche steht, ist das Pegasus der Anführer der neuen Welle. In einem Dekor mit klaren Formen, das sehr designorientiert ist, hat der junge Besitzer Mart Tomson eine moderne, erfinderische, avantgardistische Küche mit internationalen Einflüssen reproduziert. Das Essen wird von DJ-Musik begleitet, und die Speisekarte wird häufig neu aufgelegt, um die Kunden zu binden. Samstags werden Jazzkonzerte veranstaltet.