HABIBAH SWEETS
Diese Konditorei ist bei den Jordaniern sehr beliebt und hat mehrere Adressen in der Stadt. Das Geschäft besteht seit 1951. Gegründet wurde sie von Al-Haj Mahmoud Habibah, der 1948 aus Jerusalem Zuflucht gesucht hatte. Die Spezialität des Hauses ist Knafeh, ein Gebäck aus Brickblättern, geschmolzenem Käse und Pistaziensplittern, das mit Zuckersirup beträufelt wird. Es ist sehr süß, sehr lecker und sollte bei einem Aufenthalt in Jordanien unbedingt getestet werden. Sie können auch Schachteln mit dem Gebäck kaufen, die Sie mit nach Hause nehmen können.
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Meinungen der Mitglieder zu HABIBAH SWEETS
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