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HOBISTRO

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23, boulevard Triozon-Bayle, 63500Issoire, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Feinschmeckeradresse für Bio-Gerichte aus lokalen Produkten.

Der Chefkoch Mehdi Massafi hat auf seinen Reisen den Geschmack für "biologisch und vor allem lokal essen" geschöpft. Nachdem er dieses Gebot in seinem Lastwagen, dem Hobo-Truck, umgesetzt hat, setzt er es nun auch in seinem Lokal um. Jeden Tag wird ein einzigartiges Menü angeboten, das immer mit lokalen und saisonalen Produkten gekocht wird. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Die hausgemachten Hamburger, für die der Foodtruck bekannt ist, stehen auf der Speisekarte und jede Woche gibt es ein anderes Rezept, das mit regionalen Produkten zubereitet wird (z. B. St. Nectaire). Denken Sie an eine Reservierung!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HOBISTRO

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in juni 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le top
Resto au top produits locaux et excellent...........
Besucht in märz 2024
Très bien pour un lundi soir. Accueil agréable et très bonne cuisine. J ai pris le poisson.
Besucht in märz 2024
Très bien et très bon
Besucht in märz 2024
Au première abord on se dit « on a du se tromper d’endroit » le restaurent en simple, le mobilier est atypique, on aime ou n’aime pas mais on s’y sent bien. L’accueil est bon, la serveuse est sympathique et très pro, la carte est minimaliste mais on se rends vite compte que les plats sont cuisinés alors ça rassure, on commande et puis les aprioris disparaissent totalement, pour ma part burger du jour selon les envies du chef, cuisson de la viande bleu et ouf enfin un burger avec la bonne cuisson, toute la table se régale et le dessert Bueno un délice. Bref un très bon moment passé en famille, nous y reviendrons sans problèmes et nous pouvons que conseiller cet endroit pour surtout bien manger.
Besucht in märz 2024
Très bon repas, à refaire, service impeccable. Bon rapport qualité prix.
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