BOULANGERIE FARGET
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Nach 25 Jahren hinter dem Herd haben Pascal und Patrick Védrine ihre Bäckerei verkauft. Zwar werden die Kunden seit Oktober 2019 immer noch von demselben Team empfangen, doch die Besitzer sind nun Yoann und Kim Farget, 27 und 28 Jahre alt. Nachdem sie zwei Bäckereien in der Haute-Loire (Brioude) betrieben haben, setzt das Paar seinen Weg in Issoire fort. Miches, Flûtes, Ficelles, knusprige Baguettes - die Farandole der Brotsorten ist in den Regalen immer präsent. Die neuen Besitzer behalten zwar die Spezialitäten des Ladens bei, werden aber im Laufe der Zeit auch die Konditoreiabteilung erweitern, zur Freude der Liebhaber von Macarons und anderen süßen Köstlichkeiten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE FARGET
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