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UBUYU'S HOUSE

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Mkunazini, A côté du Jaw's corner, Stone Town, Tansania
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2024
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2024

Altes Familienhaus im omanischen Stil, das nur wenige Meter von der Jaw's Corner entfernt liegt und über eine bemerkenswerte geschnitzte Tür verfügt.

Issas Haus ist seit Jahrzehnten als Herstellungsort von Ubuyu bekannt, einer in Sansibar beliebten Süßigkeit, die aus der Frucht des Affenbrotbaums zubereitet wird. Nur wenige Meter von Jaw's Corner entfernt befindet sich dieses alte Familienhaus im omanischen Stil, das immer noch geöffnet ist und über eine bemerkenswerte geschnitzte Tür verfügt. Issa wird Ihnen gerne die einzelnen Schritte des Prozesses erklären, denn die Süßigkeit wird vor Ihren Augen hergestellt. Zögern Sie nicht, nach dem Besuch mit einer kleinen Tüte für tausend Schilling nach Hause zu gehen, um das Ergebnis zu probieren.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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