DIREKTE BOQUERIA
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Gourmetrestaurant im Herzen von La Boqueria in Barcelona, das saisonale Küche anbietet.
Klein, aber so gut! In diesem kleinen Restaurant mit Bar gibt es zwei Degustationsmenüs von Küchenchef Arnau Múñío, die die mediterrane und die asiatische Küche miteinander verschmelzen lassen. Das 10-Gänge-Menü ist saftig und hält viele Überraschungen bereit, wie z. B. Gyoza mit Auster und Schweinefleisch-Capipota, geronnene Mandelmilch und geräucherte und gesalzene Makrele mit Wasabi, geschmorter Käsekuchen mit Matcha-Tee und Kakigori-Tomaten-Eis. Trotz seines unauffälligen Äußeren steht dieses Lokal den größten Restaurants der Stadt in nichts nach!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DIREKTE BOQUERIA
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