SOMODÓ
Japanisches Restaurant mit kreativer Küche von Chefkoch Shojiro Ochi im Gracia-Viertel in Barcelona.
Dieses kleine Restaurant mit kreativer Küche hat einen ersten Stock und oben einen privaten Raum für Gruppenfeiern. Chefkoch Toshi Suzuki und seine Stellvertreterin Laura Rivas bieten das Beste aus der spanischen und asiatischen Küche, wobei sie stets saisonale Produkte verwenden. Aus diesem Grund wechseln ihre Gerichte alle zwei Monate, um immer die frischesten Produkte zur Verfügung zu haben. Sie haben die Wahl zwischen einem Degustationsmenü namens Somodó und einem leichten Menü sowie einem Tagesmenü. Ihre Gerichte variieren je nach Saison und Inspiration.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOMODÓ
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