KOY SHUNKA
Japanisches Restaurant mit einem Michelin-Stern in Barcelona, das die traditionelle Küche des Chefkochs Hideki Matsuhisa anbietet.
Dieses japanische Restaurant im Herzen des Stadtzentrums wurde dank seiner hochwertigen Küche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Das Lokal bietet nur Degustationsmenüs an, die Sie an der Bar oder an einem der Tische genießen können. Hier nimmt man sich Zeit für die Verkostung: Der gesamte Service dauert etwa zwei Stunden. Zwar sind die Portionen etwas klein, aber das ist kein Problem, denn zwischen den einzelnen Gängen wird leckeres Surimi serviert. Die lange Weinkarte ist sehr beliebt. Wenn Sie an der Bar reservieren, können Sie die Zubereitung des Sushis live beobachten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KOY SHUNKA
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