LA COVA FUMADA
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Eine authentische Bodega, die zur vermut-Zeit ein Treffpunkt für Stammgäste ist. Ein Klassiker in Barceloneta wegen seiner volkstümlichen Küche.
La Cova Fumada ist eine vertrauliche Adresse, die nur von Stammgästen besucht wird. Obwohl die Öffnungszeiten es nicht leicht machen, das Lokal zu besuchen, ist diese kleine Nachbarschaftsbar ein Muss in Barceloneta. Laut den Besitzern soll ihre Großmutter Maria Pla das Rezept für die Bomba erfunden haben, einen großen, mit Fleisch gefüllten Kartoffelball, und ein Klassiker der Barceloneta. Der Rest der (kurzen) Speisekarte ist ebenso gut und wird vor Ihren Augen in der zum Gastraum hin offenen Küche zubereitet. Ein Ort voller Authentizität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA COVA FUMADA
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