HIBIKI
Ein in Schiltigheim ansässiges Restaurant, das eine köstliche und delikate traditionelle japanische Küche und Weine anbietet.
Das kürzlich in Schiltigheim eröffnete HiBiKi bietet Ihnen eine köstliche und delikate traditionelle japanische Küche wie gegrillten Lachs mit Miso, Teriyaki-Hähnchen, auf japanische Art geschmortes Rindfleisch, Rotbarben-Millefeuille mit gesalzener Pflaume oder Rindfleisch-Tataki in den berühmten Bento-Brötchen. Auch vegetarische Gerichte sind möglich. Die Dressings sind perfekt und nach allen Regeln der Kunst ausgeführt. Zu diesen Köstlichkeiten werden Ihnen naturbelassene und biodynamische Weine angeboten. Auf der Nachspeisenseite wird man um die berühmten Mochis nicht herumkommen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HIBIKI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci !
Les plats et la fraîcheur des produits sont excellents.
La vaisselle en céramique fait main en provenance du Japon est incroyable. Cela donne vraiment envie de respecter le plat et de prendre son temps pour déguster.
Bravo.
Un vrai japonais ????
Très peu de couverts, donc réservation obligatoire le plus tôt possible !
Édit: troisième visite, la qualité et le service sont toujours au top !
Par contre les deux services le soir c'est franchement pénible. Arriver à 19h et dégager à 20h45, ou arriver à 21h .... Pas cool ????????