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KUMPIR ET WAFFLE

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Ortaköy, Zone piétonne, Istanbul, Türkei
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2024
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Nein, es handelt sich nicht um ein Schild, sondern vielmehr um die unumgänglichen Speisen des Stadtteils Ortaköy: Kumpir und Waffeln! Was ist ein Kumpir? Stellen Sie sich eine ausgehöhlte Kartoffel vor, die dann mit Zutaten Ihrer Wahl gefüllt wird: russischer Salat, Essiggurken, Pilze, Mais, Wurst, Oliven ... und ein halbes Dutzend Soßen. Wenn Sie es lieber süß mögen, können Sie sich für den Waffelkuchen entscheiden, eine große Waffel, die mit Früchten und einem Topping Ihrer Wahl verziert ist. Beides ist ein großer Snack oder sogar eine komplette Mahlzeit. Perfekt für eine Pause während des Sonntagsmarktes.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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