BAYLAN PASTANESI
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Seine Vergangenheit geht auf die 1923 in Pera eröffnete Konditorei Loryan (aus dem Orient) zurück. Bei Baylan findet man das ganze Know-how der alten Istanbuler Geschäftsleute und es ist nicht leicht, eine Wahl zu treffen. Ein weiteres Geschäft gibt es in Bebek. Es ist auch möglich, sich an Ort und Stelle zu setzen und zu verzehren. Ein Eisbecher, die Spezialität des Hauses: kup griye. Sie werden nicht wirklich lokales Gebäck probieren, da sie die französischen Klassiker anbieten. Die Preise sind überdurchschnittlich hoch, insbesondere der Tee ist für Istanbul überteuert.
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Meinungen der Mitglieder zu BAYLAN PASTANESI
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