Ergebnisse Restaurant cuisine d'Afrique Tana - Antananarivo

LOKANGA BOUTIQUE HÔTEL

Kochen in Afrika €€
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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lot VW 115, Ambohimitsimbina, Tana - Antananarivo , Madagaskar
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2024
Empfohlen
2024

Das Restaurant im charmanten Boutique-Hotel Lokanga ist in mehrfacher Hinsicht empfehlenswert: wegen seiner herrlichen Lage neben dem Palast der Königin (eine sehr gute Gelegenheit, hier vor oder nach dem Besuch dieses historischen Ortes zu Mittag oder zu Abend zu essen), wegen des atemberaubenden Panoramablicks von der Terrasse über die ganze Stadt und wegen der Qualität seiner Punchs, arrangierten Rums und kleinen, sanft zubereiteten Gerichte, die von der madagassischen und der internationalen Küche inspiriert sind: majungaise-Salat mit Meeresfrüchten, Chimichurri-Zebu auf einem Bett aus Kabaro-Erbsen, Entenbrust mit Ananas, Schokoladenmousse mit Ingwer ... Ein Zeichen für Qualität und Geschmack: Alle Sorbets und Eissorten, Kuchen, Foie Gras, Brot und Marmeladen sind hausgemacht. Ebenfalls empfehlenswert: der sogenannte Sonnenuntergangsaperitif ab 17:30 Uhr mit hausgemachter Gänseleber oder Tapas, einem Glas Weißwein und wie eine kleine Mandolinenmelodie im Kopf!

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Meinungen der Mitglieder zu LOKANGA BOUTIQUE HÔTEL

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raphouzbek
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
A proximité du château de la Reine, magnifique vue sur Tana, privilégier le dinée en terrasse dans cette maison aristocratique Malgache dont le mobilier est resté d'époque. La patronne est dynamique et sympa. Les plats sont assez originaux. J'aime!
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