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RESTAURANT KASTEL

Restaurants €€
4.5/5
25 meinung
Geöffnet - von 13h00 bis 23h00 Öffnungszeiten

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&#160 ; Bedemi zadarskih pobuna 13, Zadar, Kroatien
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2024
Empfohlen
2024

Das Restaurant Kastel befindet sich im Hotel Bastion im historischen Zentrum von Zadar. In der Küche dieses Lokals lässt sich der Chefkoch von mediterranen Rezepten inspirieren. Er interpretiert alte dalmatinische Gerichte neu und verwendet dabei Zutaten aus der Region. Mit seiner Terrasse mit Meerblick und dem Menü "accord mets & vins" ist dieser Ort ideal für Ihre romantischen Abende.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASTEL

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Great place for fish!
Besucht in märz 2024
Relación calidad precio equilibrada
Besucht in november 2023
Il ristorante Kastel è davvero eccezionale. Il servizio è al top: premuroso, propositivo (molto attento a suggerire variazioni in base alla disponibilità del giorno), cortese e sempre presente, non si contano le volte in cui sono venuti ad accertarsi, cuoco e cameriera, che tutto andasse bene.
Io ho mangiato come antipasto due gamberetti crudi su formaggio dell'isola di Pag. Veramente molto buoni e delicati. Eccezionale la qualità dell'olio che è stata usata e che è stata anche messa a disposizione nostra per eventuali degustazioni durante la cena.
Come portata principale ho optato per un orata al forno con verdure. Questa in particolare mi è stata fatta vedere e portata al tavolo ad inizio cena, presentandomela come pesce freschissimo di giornata...e così era! Veramente deliziosa.
In attesa di essere serviti ci hanno portato un cucchiaio con filetto di tonno e olio di loro produzione, molto buono.
La cena è stata accompagnata da un vino davvero sorprendente (e caro), prodotto nell'isola di Pag dall'azienda Boskinac: un blend di Merlot e Cabernet Sauvignon fatto invecchiare per due anni.
Besucht in oktober 2023
One of the best meals I have had on the Dalmatian coast, and I have travelled it far and wide. Absolutely delicious!
Besucht in oktober 2023
Jako ukusna hrana, ljubazan konobar i predivan pogled. Ugodno iskustvo
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