THE BOTANIST
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Das 2022 eröffnete Restaurant macht von sich reden. Schon seine Lage an der Riva (neben der Universität) hat ein großes Potenzial bei Sonnenuntergang. Die Formel ist nicht banal, da es sich um ein echtes veganes Restaurant (das erste in Zadar!) mit gastronomischer Tendenz handelt, das gut in die Zeit passt. Aus Hülsenfrüchten, Samen, Getreide und Pflanzen wird hier viel gemacht. Die Fleischersatzprodukte, vor allem in den Burgern, sind erstaunlich. Kreativität ist angesagt, sowohl bei den Gerichten als auch bei den Cocktails mit oder ohne Alkohol. Reservierung empfohlen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu THE BOTANIST
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Food and drink are 10/10.
Een echte aanrader!
Wij vonden het eten echt uitmuntend????
Fantastisch om van zulk goed, smaakvol plantaardig eten te kunnen genieten. Voeding zonder dierenleed.
Wij kijken er naar om er weer heen te gaan!