THE BOTANIST
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Das 2022 eröffnete Restaurant macht von sich reden. Schon seine Lage an der Riva (neben der Universität) hat ein großes Potenzial bei Sonnenuntergang. Die Formel ist nicht banal, da es sich um ein echtes veganes Restaurant (das erste in Zadar!) mit gastronomischer Tendenz handelt, das gut in die Zeit passt. Aus Hülsenfrüchten, Samen, Getreide und Pflanzen wird hier viel gemacht. Die Fleischersatzprodukte, vor allem in den Burgern, sind erstaunlich. Kreativität ist angesagt, sowohl bei den Gerichten als auch bei den Cocktails mit oder ohne Alkohol. Reservierung empfohlen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu THE BOTANIST
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The food itself was delicious, very rich and filling - absolutely worth the money.
View out to the bay, not directly on the water but as close as is possible in Zadar.
On a Monday afternoon in November we had the entire restaurant to ourselves, hope it got busier in the evening but we definitely enjoyed the peace.
Organizacija cijele večeri, osoblje i jela koja su nam poslužili dok smo, uz upute i podršku djevojaka iz umjetničke udruge, slikali, bila je zbilja odlična. Atmosfera je opuštajuća čemu u velikoj mjeri pridonosi i osoblje, hrana je jako ukusna, vizualno privlačna, a nepcu ugodna.
Definitivno za preporuku.