APARTMANI & RESTORAN BOČAC
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Dieses familiengeführte Gasthaus-Restaurant neben dem Hotel Sali liebt große Tische und spart nicht an den Portionen. Mit seinem riesigen offenen Ofen bietet das Grillgut (Fisch, Krustentiere, Oktopus) ein wahres Spektakel! Hier werden Drachenkopf oder Zackenbarsch im Ganzen über dem Holzfeuer angebraten, ebenso wie das Thunfischsteak; der Rochen wird mit einem Brandzeichen versehen... Die Glut des Kamins wird auch für die Zubereitung der berühmten Peka verwendet, einem Lammragout mit Gemüse (auf Vorbestellung).
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Meinungen der Mitglieder zu APARTMANI & RESTORAN BOČAC
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