KONOBA ANTE
Weltküchen
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€€
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2024
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2024
Das Restaurant wurde in einem ehemaligen Privathaus in Vrulje, dem größten Fischerdorf der Kornaten, errichtet, wo auch heute noch nur etwa 50 Häuser stehen. Der Besitzer ist auf dem Archipel als guter Krakenfischer und Koch bekannt. Seine Spezialitäten sind Oktopus in Gulasch oder auch auf venezianische Art, Carpaccio aus frischem Fisch, dalmatinischer Teller (geräucherter Schinken und Ziegenkäse) und Gegrilltes. Wie so oft auf den Inseln sind die Preise viel höher als auf dem Festland.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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