BIOMANIA BISTRO BOL
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Der Name deutet auf die Tendenz dieses 2018 eröffneten Restaurants auf den Höhen des Hafens hin. Der Besitzer Dario Kozul hat ein junges Team um sich geschart, um eine vegetarische Bio-Küche anzubieten. Die lokalen Inselprodukte kommen aus Brač und Hvar, werden je nach Saison variiert und von Kleinbauern aus der Nähe geliefert. Ein tugendhafter Ansatz für gesunde Gerichte: Vollkornsalate, Bowls, Wraps, vegane Burger, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Nudeln, Gnocchi mit Gemüse, Desserts, laktosefreies Eis und Smoothies. Weitere Adresse am Strand (BioMania Streetfood).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BIOMANIA BISTRO BOL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Im Gegensatz zum Rest der Insel gibt es hier sehr hochwertiges Essen, das gut abgestimmt ist.
Man kann innen im gemütlichen Ambiente sitzen oder draußen mit beeindruckendem Blick auf die Promenade und das Meer.
Der Service ist super aufmerksam und freundlich. Ich kann es jedem empfehlen sei es auf einen Nachtisch, ein Getränk oder zum Essen.