RESTAURANT POJODA
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In diesem Restaurant wird eine traditionelle Fischerküche mit einer persönlichen Note aus Slawonien, einer Region im Norden Kroatiens, verkauft.
Traditionelle Rezepte von der Adriaküste, denen der Küchenchef einen Hauch von Slawonien hinzufügt, einer Region im Norden Kroatiens, dem Land seiner Vorfahren. In diesem Haus wird Ihnen natürlich eine Fischerküche angeboten, die über dem Holzfeuer zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen Oktopuspastete oder eine Nudelsuppe aus Gerste, Kichererbsen und Garnelen(Orbiko), gegrillter oder in würzigem Knoblauch marinierter und dann in Tomate geschmorter Tagesfisch, Thunfischsteak mit gegrilltem Gemüse oder die berühmte Blitva (ein Stampfgericht aus grünen Sprossen und Kartoffeln in Olivenöl).
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT POJODA
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