AMFORA
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In Dubrovnik kann man auch den überfüllten Straßen der historischen Stadt entfliehen und gute Adressen finden. Dazu muss man sich dorthin begeben, wo die Einheimischen leben, unter anderem auf den Markt in Gruž. Hier bei Amfora ist die Küche eher raffiniert. Der Chefkoch hat es auf Fisch und Fleisch gleichermaßen abgesehen: Thunfischsteak oder -tartar, schwarzes Risotto, Oktopus, Lamm, sowie Suppen und einige vegetarische Optionen. Zum Nachtisch gibt es Rozata, Panna Cotta oder einen kroatischen Käseteller. Einwandfreier Service. Eine schöne Terrasse auf der anderen Seite des Restaurants.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AMFORA
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