Ergebnisse Vegetarisches Restaurant Dubrovnik

NISHTA

Vegetarisches Restaurant
4.5/5
25 meinung
Geöffnet - von 11h30 bis 22h00 Öffnungszeiten

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Prijeko b.b, Dubrovnik, Kroatien
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2024
Empfohlen
2024

Eine gute Adresse, um in der Stadt vegetarisch zu essen! Gesund, gut, schmackhaft... Nishta ist das Gegenteil von flacher Küche.

Das junge schweizerisch-kroatische Paar hat das erste vegane Restaurant in Dubrovnik eröffnet. Originell in dieser so touristischen Straße. Auf Kroatisch bedeutet ništa Nichts und im Sanskrit ist es der meditative Zustand vor dem Nirvana. Die Weltküche hält hier Einzug und lässt sich von Rezepten aus Indien, Japan und Mexiko mit frischen, loacux Zutaten inspirieren (Falafel-Wrap, Burger mit geräuchertem Soja, rosa Linsen oder geschmortem Gemüse mit Curry, Tortilla mit Mais und roten Bohnen). Manchmal sind Gerichte mit scharfen Chilischoten sehr scharf. Erkundigen Sie sich, bevor Sie eineBestellung aufgeben.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu NISHTA

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Lovely little hidden restaurant, inside and outside seating. Fully vegan! Great gluten free options, the zucchini lasagna and tacos were so delicious. The perfect lunch portion! The starters sounded amazing but we ate lunch! Homemade smoothies and juices were super tasty too!
Besucht in oktober 2023
Nishta means “nothing,” but the food at this vegan restaurant is anything but nothing. There were more than a dozen selections at the salad bar, and a bowl of self-assembled salads came at a steal for just 8 Euros! The offerings included pickled green/red cabbage; smokey grilled eggplant, peppers, and zucchini; roasted cherry tomatoes, roasted potatoes, beets, carrots, green beans, lentils, spiced yellow rice, tempeh, marinated mushrooms, cashews, and a flatbread made of seeds. Every item from the bar was flavorful and delicious and, assembled together, made for a complete meal! Being in Dubrovnik, I also tried the vegan Cevapcici, or grilled “sausages” served with ajvar (an eggplant-pepper paste) in a chewy flatbread, along with sweet potato salad on the side. The Cevapcici were on the salty side, but the naan bread, ajvar, and sweet potato salad were all tasty.
Besucht in oktober 2023
Great Food , Many menu selections are unique to this restaurant. Highly recommend.
Besucht in oktober 2023
The fish restaurants ain't got nothing on this vegan place. I loved the curry, the beer, the nice waiter, and the ćevapčići (that I got to try extra because I was curious).
Besucht in oktober 2023
Incredible take on vegan! None of your veggie burger or vegan cheese, but all innovative, delicious creations. We were a bit hesitant about raw (would it be dry, bland, boring?), but the raw options we tried were as delicious as the cooked Melanzani lasagne. We even bought their cookbook.
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