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Weit weg vom Trubel der Stadt, in den Höhen von Bosanka (in der Nähe des Berges Srđ), ein gutes Restaurant mit einer großen Bauernterrasse.
Etwa zehn Kilometer oberhalb von Dubrovnik an der südlichen Riviera, vor Kupari, führt eine kleine Straße hinauf zum Dorf Bosanka in der Nähe des Berges Srđ. Es ist schwierig, ohne Auto oder Taxi dorthin zu gelangen. Das Restaurant, das wie ein großer Bauernhof aussieht, bietet authentische regionale Küche, die unter der Asche der Peka (große Glocke, unter der das Fleisch, oft Lamm, fast zwei Stunden lang mit Gemüse schmort) gegart wird. Man wartet mit dem Grappa des Hauses (in Maßen) oder dem Schafskäse und einem Glas Wein aus der Region, einer Suppe oder einem Salat.
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Meinungen der Mitglieder zu KONOBA DUBRAVA
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Ps pour les plats traditionnels en cuisson longue sous cloche il est indispensable de réserver à l'avance (3 heurs de cuisson par plat)
The food was plentiful and delicious (we had pre-ordered lamb and veal, and both were very tasty).