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Dieses Restaurant wirbt mit einem seltsamen Namen/Logo (+Τροφή), der "mehr Ernährung" bedeutet, aber vor allem an Syntrofos, den "Kameraden", erinnert. Aktivistischer Ansatz (alles kommt von kleinen Bio-Produzenten), "Null-Müll"-Politik und großartige, sehr gut beherrschte Saisonküche: gesnackter Thunfisch mit Rote-Bete-Creme, in Zitrone marinierte Rinderzunge, schwarze Schweinebacken, hausgemachtes Brot mit Johannisbrotkernmehl... Wir lieben auch das minimalistische Ambiente mit offener Küche, die Wein- und Spirituosenkarte, die freundlichen Kellner und die Terrasse auf dem Kopfsteinpflaster.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SYN-TROFI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
