Das 1997 eröffnete Restaurant "de Veria" (Βεργιώτικο) ist in der ganzen Region für seine Rindfleischstücke und seine saisonale Küche bekannt, die sowohl griechisch als auch französisch, spanisch und italienisch inspiriert ist. Chefkoch Nikos Malliaras wählt sein einheimisches und ausländisches Fleisch selbst aus, zerlegt es und lässt es reifen, bereitet wunderbare kleine Schmorgerichte zu und legt besonderen Wert auf die Präsentation. Eine echte "Gastro"-Adresse, die aber nicht so teuer ist. Schöne mazedonische Weinkarte und angenehme kleine Terrasse. Reservierung empfohlen.
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Meinungen der Mitglieder zu VERGIOTIKO
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Αξίζει να το επισκεφτείς!
Οι παπαρδέλες με τα μοσχαρίσια μάγουλα ήταν πραγματικά πεντανόστιμες…το κρέας πολύ μαλακό,τα ζυμαρικά όσο πρέπει βρασμένα και η σάλτσα ήταν τόσο γευστική…η χοιρινή τηγανιά ήταν οκ!
Στο τέλος προσφέρουν και γλυκάκι!