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FÊTE DU TSIPOURO

Kulturelle Veranstaltungen - Festivals
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Mesimeri, Edessa, Griechenland
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2024
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2024

Fest des traditionellen nordgriechischen Schnapses in Mesimeri (Mazedonien), Sonntag Ende Oktober oder Anfang November.

Im Oktober ist der Duft der Destillierapparate überall in Griechenland zu riechen. In Mesimeri findet am Ende der doppelten Destillation der einen Monat zuvor geernteten Trauben ein Fest (Γιορτή Τσίπουρου/Yorti Tsipourou) mit Gesang, Tanz und Essen auf dem Dorfplatz statt, aber natürlich auch mit der Verkostung von Tsipouro, einem Schnaps (40-45°), der mit dem kretischen Raki und dem italienischen Grappa verwandt ist. Weniger bekannt als Ouzo, aber viel natürlicher, gibt es Tsipouro in einer Anisversion, er wird ohne Eiswürfel getrunken und passt in Nordgriechenland zu jeder Art von Gericht.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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