DOMAINE ZAFEIRAKIS
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Dieses Weingut (Κτήμα Ζαφειράκη/Ktima Zafiraki) liegt in der Nähe der Stadt Tyrnavos (11.000 Einwohner), die über zwei g.g.A. für ihre Weine und ihren Tsipouro verfügt. Es wurde 1990 gegründet und besitzt 12 ha Weinberge unterhalb des Berges Olymp, die seit 2022 ausschließlich biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden. Christos Zafirakis stellt hier seltene lokale Rebsorten in den Vordergrund, Malagousia (weiß) und Limniona (rot), neben Assyrtiko (weiß), Chardonnay und Syrah. Weinproben von 5 oder 8 Weinen mit Snacks oder Mahlzeiten auf Vorbestellung.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE ZAFEIRAKIS
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