Ergebnisse Restaurant Küche der Welt Kallithea

NOBLE GOURMET

Weltküchen €€€
4.6/5
39 meinung

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Dans l'hôtel Elysium, Kallithea, Griechenland
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2024
Empfohlen
2024

In der Welt von Kallithea gibt es auf der einen Seite die Marke des Massentourismus und auf der anderen Seite einige wenige Tempel des Luxus oder der einfachen Authentizität. Die Thermen und das Elysium sind die Vertreter des Luxus und das Restaurant Noble hat sich zu einem Ziel für Feinschmecker entwickelt. Auf der wunderschönen Terrasse mit Blick auf die Bucht zaubert der junge Küchenchef Spyros Kougios elegante, komplexe Teller und wagt sogar einige Ausflüge in die Molekularküche, die von seinem Mentor, dem Chefkoch Troumouchis, orchestriert werden. Tadelloser Service und eine schöne Weinkarte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu NOBLE GOURMET

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Bad and stressed service. Food is better at local restaurant. Desert fresh fruit was partialy rotten.
Besucht in mai 2023
Ich würdige bei meiner Bewertung dass das Menu äußerst durchdacht ist : es soll eine kulinarische Reise durch die Dörfer Rhodos sein , eine moderne Interpretation. Sogar das Geschirr ist auf die Speisen abgestimmt und rundet das Ganze auf ! Ehrlicherweise muss ich gestehen daß mir persönlich , zu viele verschiedene Geschmacksrichtungen waren ... und bei manchen frage ich mich was die in dem rhodischen Menu zu suchen haben (z. B. Kombucha) ? Das Gericht mit Wagyu Rind fand ich leider komplett misslungen . So ein zartes und erlesenes Fleisch zu marinieren find ich unpassend.Das Personal ist zuvorkommend . Die Aussicht ist sehr schön . Leider ist das Menu nur zweisprachig ( griechisch und englisch ) was uns persönlich Sprach Schwierigkeiten bereitet hat . Alles in allem würdige ich die Kreativität und die reingesteckte Arbeit !De gustibus et coloribus non est disputandum !
Besucht in oktober 2022
Great place for dinner. Fantastic experience and first class service
Besucht in oktober 2022
Excellent gourmet restaurant with impressive views over the Faliraki Bay.
Had the 8 course set menu and all courses were impeccable in taste, composition and presence. Highlight is 'Alia' with wagyu beef and hortopita.
Besucht in oktober 2022
Fine dining experience with friendly knowledgeable staff helping us choose an extremely tasty local red wine. We had a set menu, every dish was exquisite. We were thoroughly satisfied and will go back while we’re still staying at Elysium hotel to be spoiled again. The view was also very good.
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