RIZA
Loukas Mailer und Akis Bletsogiannis haben dieses traditionelle Kafeneion in eine Gourmet-Adresse in den Gassen von Myrina verwandelt. Sie wissen um die einzigartige Qualität der Produkte von Lemnos, die sie in der Küche wunderbar verarbeiten: Sie bereiten alles selbst vor und ernten es, bis hin zu den wichtigsten Zutaten wie Brot, Salz, Kräuter (Thymian, Kapern, Oregano), Oliven und Käse. Das Ergebnis ist eine einfache und authentische Küche von hoher Qualität, die durch lokale Aromen ergänzt wird. Die Speisekarte wechselt täglich, wobei der Schwerpunkt auf Fischgerichten liegt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RIZA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Εξαιρετικη πρωτη υλη, εντονες καθαρες γευσεις και αψογες ισορροπιες! Ο Λουκας γι'αλλη μια φορα, οπως με τεραστια επιτυχια το κανει και στο Λινου Σουμπαση στην Αθηνα, τρελαινει οποιον τρωει απτα χερια του!
Στο top5 της καρδιας μου αυτο το μαγαζι! Ενας ακομη λογος που φτανω ευτυχισμενη στο νησι καθε καλοκαιρι!!
Πραγματικά το μόνο που σκέφτομαι είναι πότε θα ξαναπάω στη Λήμνο για να επισκεφτώ αυτά τα πανέμορφα εστιατόρια.
Δε νομίζω πως υπάρχει μεγαλύτερη επιτυχία για ένα μαγαζί όταν σκέφτεσαι ένα νησί και το μυαλό σου κατευθείαν πάει στο φαγητό που έφαγες εκεί.
Ψάρι, κρέας και λαχανικά όλα φρέσκα.
Πολύ ωραίο και διαφορετικό μενού.
Τοπικά κρασιά και αποστάγματα καθώς και ωραία τυριά για να τα συνοδεύσεις.
Σίγουρα δε φτάνει να πας μια φορά εκτός αν είστε μεγάλη παρέα και δοκιμάσετε όλο το κατάλογο.
Και σε πολύ ωραίο και ήσυχο σημείο στη χώρα.
10/10