ETRUSCO
Kato Korakiana ist vor allem für sein Restaurant bekannt, das 2018 von der Zeitschrift Athinorama zum besten Lokal Griechenlands gewählt wurde. Unter der anspruchsvollen Veranda eines Landhauses verbirgt sich das Etrusco, das als eines der besten Restaurants in Griechenland gilt. Der italienische Küchenchef Ettore Bortini, der mit einer Korfiotin verheiratet ist, interpretiert die ionische Küche auf glückliche Weise neu. Sein Menü ist eine Odyssee, die seine Erinnerungen an Korfu erzählt, vom Geburtsort seines Vaters in Italien bis hin zu den Ionischen Inseln. Und die Terrasse ist wunderbar. Reservierung wärmstens empfohlen.
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Meinungen der Mitglieder zu ETRUSCO
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