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ROUMELI

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Garnelatika, Nissaki, Griechenland
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2024
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2024

Während Ihres Aufenthalts in Korfu können Sie hier das beste Fleisch genießen, das am Spieß oder auf dem Grill zubereitet wird. 150 Meter hinter der Dorfkirche, in Richtung Kassiopi, bieten Vangelis und Anna ihre Spezialitäten an: kokoretsi und kontosouvli - gebratenes und gegrilltes Fleisch vom Holzkohlegrill. Die Herrin des Herdes bereitet alles selbst zu, rollt ihre eigene Konditorei für die Kuchen, macht ihre Würstchen, ihr Tzatziki, aber, auch, selbstgemachte Pommes frites! In einer Gegend, die im Sommer überfüllt ist und in der die Gastronomie nicht immer an erster Stelle steht, weiß man das zu schätzen!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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