MARIE B
Ein Ufo in der kulinarischen Szene Prags, das vom Team des Degustationslokals Bohème Bourgeoise, einem symbolträchtigen Restaurant der Stadt mit Michelin-Stern, initiiert wurde. Alles strahlt Kreativität aus: der Zugang über eine Hintertür, die Umgebung (ein breiter runder Tisch um die offene Küche herum), aber vor allem ist das Konzept genial. Die Gerichte werden ohne jegliche Präsentation serviert, das Team kommt nach jeder Kostprobe, um den Inhalt des Tellers und die verwendeten Techniken zu enthüllen. Eine hochklassige Küche und ein außergewöhnliches Erlebnis.
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Meinungen der Mitglieder zu MARIE B
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