HÔTEL ROYAL SAINT-MART
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Restauran mit raffinierter Küche, z. B. Meli-Melange aus Gänseleber und hausgeräucherter Entenbrust.
Seit dem 19. Jahrhundert bewahrt dieses Hotel im Stil von Napoleon III seine Eleganz und Ruhe. Die gleiche Familie führt das Haus seit über anderthalb Jahrhunderten und bewahrt die Geschichte dieses Ortes, der Klassik und Moderne verbindet. Während des Zweiten Weltkriegs war es das Hauptquartier der Résistance. Genießen Sie den wunderschönen Park und die raffinierte Küche. Beginnen Sie zum Beispiel mit der Gänseleberterrine, Karottenpüree mit Haselnussöl und Mangocoulis, dann folgt das gebratene Entenfilet oder das Duo aus Kabeljau und Gambas, gefolgt von einem hausgemachten Gebäck.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL ROYAL SAINT-MART
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pris le menu à 34 €, entrée/plat/dessert. Un régal du début à la fin. Les plats sont bien présentés, les portions sont généreuses et surtout il y a beaucoup de goût dans les assiettes. Pour ma part j'ai pris un jarret de porc caramel/miel un véritable délice. Le service est attentionné et soigné, pas besoin de réclamer du pain lorsqu'il en manque, comme c'est souvent le cas dans d'autres restaurants. Les nappes et serviettes sont en tissu ce qui devient de plus en plus rare.
Bref un très bon moment et personnellement je préfère me faire plaisir de temps en temps dans ce genre de restaurant où... Tout est parfait. Au plaisir de venir au beau jour découvrir votre terrasse.
Service à table rapide et sympa, attentif aux souhaits des clients
Alors j’ai réservé une chambre dans cette a hôtel pour un déplacement pro , bon 173€ la chambre en plus confort je m’attendais à un luxe , arrivé sur place accueil glaciale , pas de tout bienvenu chez nous enfin l’accueil qu’on a l’habitude d’avoir dans les hotel all Accor, ce n’est pas fini !!!!!!
Je monte dans la chambre déjà il est en travaux , je rentre dans la chambre aucune décoration , juste le lit deux table de chevet vieillottes , pas une bouteille d’eau , pas de couette , matelas comme une pierre , odeur d’une bâtisse vieillotte , dans la salle de bain des serviettes deux verres et deux petit savon , j’étais à voco Porte de Clichy à Paris , pour 170 euro j’avais le petit dej compris et pleine de chose dans la salle de bain , crème , bonnet de bain , rasoir …. Et j’en passe . bon ok j’arrête la pour la soirée .
Le matin j’arrive à la réception déjà le petit déjeuner n’est pas compris dans le prix ok !!!! Alors je ne le prend pas j’arrive à la réception la facture est déjà édité le réceptionniste n’a même pas vérifié si j’ai pris le petite déjeuner et le facture et quand je lui ai dit je ne l’ai pas pris il répond ah bon !!!!!! Ok il refait la facture , il a eu la gentillesse de me dire si tout s’est bien passé . Je lui ai répondu il y a plein de chose à amélioré .
Donc si vous réserver une chambre je vous conseille de bien chercher même 30 min en dehors de Clermont c’est bcp mieux .
Bonne journée